Мука овсяная (цельнозерновая), Oat Flour, Bob's Red Mill, 623 г

Мука овсяная (цельнозерновая) содержит все питательные вещества овсяного зерна: ростки, отруби и эндосперму. Овсяная мука может быть использована для замены до 20% муки в большинстве хлебобулочных изделий для создания уникального вкуса. Овес является прекрасным источником пищевых волокон, они снижают уровень холестерина в сыворотке крови. Овес содержит больше белка, а здоровых жиров и углеводов меньше, чем в большинстве других цельнозерновых. Можно добавлять немного вкусной и здоровой цельнозерновой овсяной муки в рецепты для выпечки или в качестве загустителя, панировки.

Диеты с продуктами из цельного зерна и других растительных продуктов с низким содержанием жиров, насыщенных жиров и холестерина, может снизить риск розвития сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака. Для получения более подробной консультации вы можете обратиться к менеджеру на сайт Biotus.

Bob's Red Mill, Whole Grain Oat Flour

Способ употребления: миндальное печенье: 1/2 стакана масла сливочного; 6 ст.л. кленового сахара или светло-коричневого сахара; 1 чайная ложка ванильного экстракта; 1 чашка миндальной муки; 1 чашка просеянной овсяной муки.

Разогреть духовку. Смазать  лист для выпечки печенья. Миксером, смешать масло, кленовый сахар и ванильный экстракт до однородной массы. Добавить муку миндаля и овсяную муки и перемешать до получения теста.

Сформировать из теста шарики. Поместить их на подготовленный лист и выпекать в течение 30-35 минут. Удалить печенье из духовки и дать печенье полностью остыть, прежде чем наслаждаться. 2 десятка печенья.

Другие ингредиенты: из цельного овса мука.