Кокосовая мука, Coconut Flour, Now Foods, Real Food, органик, 454 г.

Органическая кокосовая мука, Organic Coconut Flour американского производителя NOW Foods – здоровая, полезная и ароматная альтернатива пшеничной и любой другой, более привычной для нас, муке (высушенная, обезжиренная кокосовая мякоть, измельченная в мелкий порошок). В ней столько же протеина, сколько и в пшеничной муке, но нет белковой клейковины. Нерафинированная кокосовая мука (источник клетчатки) незаменима людям с аллергией на пшеничную муку или клейковину. Она заметно активизирует обменные процессы и пищеварение, стабилизирует уровень холестерина и укрепляет иммунитет. Калорийность кокосовой муки составляет 466 калорий. Однако, содержащиеся в ней пищевые волокна, тормозит процесс усвоения углеводов. Выпечка из кокосовой муки имеет более плотную структуру, чем традиционная, зато получается очень вкусной, с характерным сладким ароматом. Кошерная сертифицированная кокосовая мука – это цельный натуральный продукт, в котором содержатся полезные вещества: витамины, микроэлементы (особенно, железо) и жирные кислоты, имеющие защитное воздействие на организм. В выпечку из чистой кокосовой муки можно добавить яйца, льняные семена или семена чиа для связки (есть специальные рецепты для кокосовой муки). Кроме этого, муку можно использовать для приготовления соусов, сгущенных супов и подлив, в разнообразных густых коктейлях, панировочных смесях. Безглютеновая, без добавления сахара (только 3 г чистых углеводов на порцию) кокосовая мука NOW Real Food® - это новый уровень в эволюции продуктов питания, которые созданы из ингредиентов высочайшего качества. С этим, а также многими другими полезными продуктами для здоровья взрослых и детей, вы можете ознакомиться более подробно на сайте Биотус.

Now Foods, Organic Coconut Flour

Применение: добавлять кокосовую муку к обычной, заменяя ею до 1/3 всей муки в рецепте.

Другие ингредиенты: органическая кокосовая мука (без ГМО). 

Вегетарианский продукт.

Предупреждения:

После вскрытия упаковки хранить в холодильнике. Не содержит сахара. Упаковано на предприятии, не содержащем арахис и перерабатывающем орехи. Не низкокалорийная еда.