Ноқат (ноқат), ОРГАНИКАЛЫҚ ЕЛ, 400 г
Нұқат (ноқат) Таяу Шығыс пен Үндістандағы ең танымал және дәмді бұршақтардың бірі. Ноқат (гарбанзо бұршақтары) талшықтың, ақуыздың және темірдің жақсы көзі болып табылады. Вегетариандық диетада тұтас дәндерден жасалған гарбанзо бұршақтарын жеу сізді ет немесе сүт өнімдерімен салыстыруға болатын протеинмен қамтамасыз етеді. Осы дәмді бұршақтардан жасалған ұн пісірілген тағамдарға тәтті, бай дәм қосады. Ноқат Таяу Шығыс пен Үндістанның тағамдарында танымал және сонымен қатар глютенсіз пісірілген өнімдерге арналған тамаша ингредиент болып табылады. Гарбанзо бұршақ ұны торттарға немесе нанға қосу үшін жақсы (25% дейін). Оны сорпаларды, тұздықтарды немесе гравийлерді қоюлату үшін де қолдануға болады. Бұл дөңгелек, дұрыс емес пішінді, кремді бұршақтардың қатты құрылымы және жұмсақ, жаңғақ дәмі бар. Олар пісіргеннен кейін де пішінін сақтайды.
Нұқат кәстрөлдерге, салаттарға және сорпаларға тамаша қосымша болып табылады, өйткені олардың құрамында көп мөлшерде ақуыз және майсыз талшық бар. Қуырылған қой бұршақтары керемет және пайдалы тағамдар жасайды. Оған аздап зәйтүн майын құйып, тұз бен бұрыш себіңіз де, пеште қытырлақ болғанша пісіріңіз.
Тұтас дәнді және басқа да өсімдік тектес тағамдарға бай диеталар аз. майдың, қаныққан майдың және холестериннің жоғары мөлшері жүрек ауруы мен қатерлі ісіктің кейбір түрлерінің қаупін азайтуы мүмкін. Толығырақ кеңес алу үшін Biotus веб-сайтында менеджерге хабарласуға болады.
Қолдану:
Бұршақтарды түнде сулаңыз. Суды ағызып, бұршақты жуыңыз. 1 кесе ноқатқа 4 кесе су қосыңыз.
1 кесе бұршақтар Шығым 2 - 2 1/2 кесе пісірілген бұршақ. Пісірілген бұршақты тоңазытқышта 1 аптаға дейін және мұздатқышта 6 айға дейін сақтауға болады.
Нұт өсіру:
Бұршақтарды жақсылап шайыңыз, салқын су құйыңыз, 12 сағаттан кейін ноқаттарды тегіс ыдысқа таза, дымқыл дәкеге жұқа қабатпен себіңіз. Үстінен дымқыл дәкемен жабыңыз, 12 сағатқа қалдырыңыз. 1-2 мм өскіндер пайда болғанда, бұршақ құрамындағы бағалы заттар ең белсенді болады.
Басқа ингредиенттер: >
100% ноқат
Бұршақ, бұршақ және жасымық табиғи ауылшаруашылық өнімдері. Сыртқы қосындылар болуы мүмкін. Қолданар алдында жақсылап шайыңыз.
| Ингредиенттер: | |||
| Қызмет көрсету: 1/4 кесе (50 г) | |||
| Бір контейнердегі сыбаға: 14 | |||
| Бір порция | күнделікті қажеттіліктің %%* | span> | |
| Калориялар | 221 | td> | |
| Белок | 11,2 г | ||
| Майлар | 3,2 г | ||
| Көмірсулар | 32 г | ||
| РР витамині | 16,7% | ||
| Кальций | 19,3% | ||
| Калий | 43,4% | ||
| Фосфор | 55,5% | Күкірт | 19,8% |
| Мырыш | 23,8% | ||
| Мыс | 66% | ||
| Марганец | 107% | ||
| Кремний | 306,7% | ||
| Кобальт | 95% |
Тұтынушы сұрақтары
Сұрағыңызды қойыңыз
Жүйеге кіру бетіне оралу