Мош бұршақтары (мус), Мунг, Бобтың қызыл диірмені, 765 грамм

Маш бұршақтары (маш) Бобтың қызыл диірмені құрамында көптеген пайдалы қоректік заттар бар. Олар диеталық талшықтардың, көкөністердің тамаша көзі болып табылады. белоктар, күрделі көмірсулар, темір, витаминдер мен минералдар. Бұл бұршақтарда калория, май, натрий және холестерин аз. Маш бұршақтарында гормоналды деңгейді реттейтін изофлавондар бар. Табиғи фиэстрогендер гиалурон қышқылы, коллаген және эластин өндірісін ынталандырады. Тағамға мөң бұршағын үнемі қолдану арқылы тері жас, сау және сергітеді. Маш бұршақтары қант диабетімен ауыратындар үшін пайдалы, өйткені олар 2 типті қант диабетінде қандағы қант деңгейін төмендетуге көмектеседі. Мұндай маш бұршақ диеталар бөлігі ретінде тұтынылады. Вегетарианшылар бұл өнімді ақуыздың жоғары болуына байланысты жақсы көреді. Шығыс аспазында маш негізгі ингредиент болып табылады және одан балмұздақ, кеспе, кәмпит, карри қосылған ұн жасалады. Ыстық климатта маш дене температурасын реттейді. Маш бұршақтарының туған жері Үндістан және мыңдаған жылдар бойы дәмді тағам көзі ретінде өсіріліп келеді. Бүгінгі таңда олар өздерінің керемет «бұршақ өскіндерімен» кеңінен танымал. Тұтас маш бұршақтарының сәл тәтті, жаңғақ дәмі бар және пеште кәдімгі бұршақтар ретінде пісіруге болады. 

Тұтас дәнді және майы, қаныққан майы және холестерині төмен басқа өсімдік тағамдары жоғары диеталар тәуекелді азайтуы мүмкін. жүрек-қан тамырлары ауруларының және қатерлі ісіктің кейбір түрлерінің дамуы туралы.  Биотус веб-сайтында сіз тек сатып алып қана қоймай, сонымен қатар өнімдермен таныса аласыз, толық ақпаратты мына жерден ала аласыз. біздің кеңесшілер. 

Бобтың қызыл диірмені, моң, мұра бұршақтары

Дайындау әдісі: 1 стақан маш бұршағын сұрыптап, шайыңыз. 3 кесе су қосып, қайнатыңыз. Көбірек су қосыңыз. қажет болса  sp;бұршақты пісіру кезінде сумен жабылған пісіріңіз. 4 қызмет етеді (шамамен 3 ½ кесе).