Кукурузная мука, Masa Instantanea de Maiz, Maseca, 2,2 кг

Кукурузная мука, Masa Instantanea de Maiz, Maseca - это мука из цельного зерна кукурузы высшего качества для приготовления мексиканских блюд. Кукуруза, из которой была приготовлена мука Masa, выращена по древнему рецепту при котором семена кукурузы предварительно перед посадкой замачиваются в щелочной растворе из известняка и воды. После процесса замачивания, пропитанные жидкостью семена легко проростают и в результати получаются уникальный продукт. Мука, изготовленная из таких семян, является более питательной с особенным неповторимым землистым вкусом, столь характерным для мексиканских кукурузных лепешек. 

Эта Maseca Masa в 2-х килограммовых мешках не содержит глютена, сделана из 100% натурального зерна, без консервантов, холестерина и транс-жиров, ГМО. Это своего рода главный продукт мексиканской диеты, из которой вы можете сделать кукурузные лепешки, тамалес, суп и много, много других мексиканских блюд. Муку можно использовать для выпечки и в качестве загустителя для тех, кто чувствителен к продуктам из пшеницы. На сайте Biotus также можно не только купить, а и ознакомиться с продукцией, получить полную информацию у наших консультантов.

Инструкции по приготовлению: готовится 4 минуты; выход 16 лепешек. 2 чашки кукурузной муки мака и 1,5 чашки воды.