Вакаме теңіз балдыры, Тынық мұхиттық вакаме, Ұлы Шығыс Күні, 50 г

Тынық мұхитының Вакаме теңіз балдыры, Ұлы Шығыс Күні, Изумруд шығанағы, Тынық мұхиты Вакамы

Вакаме теңіз балдыры солтүстік-шығыс жағалауындағы мөлдір, салқын Арктикалық теңізде өседі. Жапония .Вакаме теңіз балдыры - А, С, Е, К дәрумендерінің бай көзі, олардың құрамында фолий қышқылы, пантотен қышқылы, рибофлавин, Омега-3 қышқылдары, аминқышқылдары көп. Сондай-ақ оларда кальций, фосфор, мыс, магний, темір сияқты минералдардың жеткілікті мөлшері бар. Бұл балдырлар жан-жақты, қолдануға оңай және натрийі аз. Өндіріс кезінде бұл жабайы балдырлар маңызды термиялық өңдеуге ұшырамайды, бұл оларды пайдалы минералдардан айыруы мүмкін. Кейбір балдырлар сақтау кезінде жасушаларынан босатылған табиғи тұздар мен қанттардың ақ жабындысымен ішінара жабылған болуы мүмкін - ұялмаңыз, олардың да пайдасы бар. Biotus веб-сайтында сіз өнімдерді сатып алып, олармен танысып қана қоймай, сонымен қатар біздің кеңесшілерден толық ақпарат ала аласыз.

Қолдану бойынша ұсыныстар

Дайындап, шайып, тұщы суға 5 минут салып қою үшін дереу сүзгіден өткізіңіз.Рецепт: Вакаме Мисо сорпасыҚызмет етеді 4 6 кесе су немесе көкөніс сорпасы1 орташа сәбіз, диагональ бойынша кесілген3 ас қасық. вакаме2 жасыл пияз, диагональ бойынша жұқа туралған3-4 ас қасық. мисо.Сорпаны қайнатыңыз, сәбізді қосып, жұмсақ болғанша шамамен 10 минут пісіріңіз. Вакамды 10 минутқа салқын суға салып қойыңыз. Сәбіз жұмсақ болған кезде, вакамды қосып, бір минут пісіріңіз. Содан кейін жасыл пиязды қосып, тағы бір минут пісіріңіз. Оттан алыңыз. Мисо сорпаның кішкене бөлігінде ерітіп, кастрюльге құйыңыз. Қызмет көрсетер алдында аздап қайнатыңыз.

 Ескертулер:

салқын, құрғақ жерде сақтаңыз.