Органикалық мисо сорпасы (Hacho Miso), Eden Foods, 345 г

Бұл жапондықтардың барлығы дерлік ұнататын тағам. Оны көптеген отандастарымыз өзінің жарқын дәмі, өзіндік ерекшелігі, пайдалылығы және дайындаудың қарапайымдылығы үшін жақсы көрді. Мисо Хачо табиғи коджидің табиғи коджи зеңімен ашыту өнімі, ол күрішпен бірге тағамның ажырамас бөлігі болып табылады. ұлттық жапон тағамдары. Макарон пісірілген және ұсақталған соя бұршақтарынан тұз және уыт (күріш, бидай немесе арпаның өскен және ашытылған дәндері) қосылған. Алынған қоспаны 3 жыл ашытады. Оның қаныққан қаныққан шоколад түсі мен жұмсақ тұзды дәмі Eden Organic Hacho miso-ны қысқы тағамдарға тамаша етеді. Мисоны сорпалар, бұқтырылған тағамдар немесе соустар үшін негіз ретінде пайдаланыңыз. Мисо сорпасы бұршақ дақылдарынан жасалған вегетариандық тағам болғандықтан, оның құрамында холестерин мен қаныққан майлар мүлдем жоқ және изофлавондардың көзі болып табылады. 

Мисо пастасын шикі балықты пісіру үшін консервант ретінде пайдалануға болады (мисомен біріктіргеннен кейін балықты бір апта бойы сақтауға болады). Ол жаңа піскен көкөністерге, соустарға арналған ащы тұздықты дайындау үшін қолданылады. Мисо балықтан, ұлулардан, теңіз балдырларынан және көкөністерден жасалған сорпаға қосылады. Бұл маусымдық тағамда С дәрумені, каротин және талшық көп. Мисо пастасы ақуызға бай, оның құрамында лецитин, глютамин қышқылы, В дәрумені және тағамның сіңуіне ықпал ететін, ішек жұмысын реттейтін көптеген микроорганизмдер бар. Толығырақ кеңес алу үшін сайттағы менеджерге хабарласуға болады  Biotus .

Eden Foods, сертификатталған органикалық Хачо Мисо