Қара бидай ұны (памперникель), қара бидай жидектері, Боб қызыл диірмені, органикалық, 680 г

Қара бидай ұны (памперникель)ірі ұннан жасалған нан пісіру үшін қолданылады. Қара бидайды Солтүстік Еуропаның көптеген халықтары ұн ретінде пайдаланады. және нан және нан өнімдерін өндіру бойынша Ресей. Қара бидай дәндерінің түсі алтын реңктен жасылға дейін (жасыл түс қара бидайға ғана тән), фосфор, магний, мыс, мырыш және ақуыз. Кәсіби және үй наубайшылары жылдар бойы қара бидай ұнынан жасалған нан өнімдеріне асқабақ қосып келеді.Биотустың асқабақтары кез келген нан рецептіне қосымша болып табылады және оны жармадан жасалған ыстық таңғы ас ретінде дайындауға болады. Қара бидайды тұтас дәнді ұнның басқа түрлерінің орнына қолдануға болады. (бидай, жарма және қоңыр күріш) әртүрлі нан өнімдерінде. Бұл туралы, сондай-ақ ересектер мен балалардың денсаулығына арналған басқа да пайдалы тағамдар мен сусындар туралы толығырақ Biotus веб-сайтынан біле аласыз.

Бобтың қызыл диірмені, органикалық, қара бидай жидектері

Пайдалану: печенье рецепті: 1 /2 кесе ағартылмаған ақ ұн, 1/2 кесе органикалық қара бидай ұны, 1/2 шай қасық тұз, 1 ас қасық қант; 1 шай қасық қопсытқыш ұнтақ; 2 шай қасық зире тұқымы; 4 ас қасық маргарин; ст.л. сүт.

Құрғақ ингредиенттер мен тұқымдарды араластырыңыз. Маргарин мен сүт қосыңыз. Қамырды допқа айналдырыңыз. , қалаған пішіндерді кесіңіз, шанышқымен тесіңіз және параққа салыңыз. 200 градуста пісіріңіз;  5-6 минут ішінде шеттері сәл қызарғанша. сөреде салқындатыңыз. Ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз.

Dбасқа ингредиенттер: органикалық қара бидай дәндері.