Пісіру ұны 1:1 глютенсіз, пісірме ұн, Боб қызыл диірмені, 623 г
Нан ұны (глютенсіз) Бобтың қызыл диірменінен 1-ден 1-ге дейін дәстүрлі глютенсіз рецепттерді түрлендіруді жеңілдетеді. Сүйікті пісіру рецептін келесі арқылы жасаңыз: бидай ұнын осы ерекше қоспамен алмастыру. Ол таңғажайып дәмі мен текстурасы бар нан пісірілген өнімдер үшін тамаша тұжырымдалған – ешқандай қосымша арнайы ингредиенттерсіз. Өнім печенье, торттар, пирожныйлар, кекстер және т.б. пісіруге өте ыңғайлы.
Нан ұны (глютенсіз) бұршақ ұны, картоп крахмалы, тұтас дәнді ақ құмай, тапиока және фава бұршақтарының қоспасы. Бұл жай ғана бірегей комбинация. глютенге сезімтал. Нан ұнын ксантан сағызы немесе гуар сағызы қосылған бидай ұнын әртүрлі рецепт бойынша ауыстыруға болады. Ұнның бір порциясы (34 г) 3,5 г тұтас дәнді және 10% талшықты қамтиды. ұсынылатын күнделікті қажеттілік. Бұл өнім ELISA глютенді талдау сынағы арқылы сапа бақылау зертханаларында глютенсіз тұтастыққа сыналған. Толық кеңес алу үшін Biotus веб-сайтында менеджерге хабарласуға болады.
Боб қызыл диірмені, 1-1 пісіру ұны
Пісіру әдісі:
Классикалық шоколадты печенье: 2 1/4 кесе ұн; 1 шай қасық ас содасы; 1 шай қасық тұз; 1 кесе жұмсартылған сары май; 3/4 кесе қант; 3/4 кесе қоңыр қант; ;1 шай қасық ваниль сығындысы; 2 үлкен жұмыртқа; 2 кесе шоколад чипсы; 1 кесе туралған жаңғақ (міндетті емес).
Пешті алдын ала қыздырыңыз. 200 градус Ұнды, ас содасын және тұзды кішкене ыдыста араластырыңыз. Бөлініп қойыңыз. Үлкен ыдыста сары майды, қантты, қоңыр қантты және ваниль сығындысын кілегей болғанша шайқаңыз. Жұмыртқаларды бір-бірден қосып, бір уақытта қосыңыз. әрбір қосқаннан кейін шайқаңыз. Ұн қоспасын бірте-бірте қосып, жақсылап араласқанша шайқаңыз. Қалауыңызша шоколад чиптері мен жаңғақтарды қосыңыз.
Қамырды шарларға айналдырыңыз, шамамен екі ас қасық қасықтар. Ақашықтықты сақтай отырып, пісіру парағына салыңыз. 11-13 минут немесе қызарғанша пісіріңіз. 5 минутқа суытыңыз. Толық салқындату үшін сым тартпаға қойыңыз. Шығарылатын 36 печенье.
Ең жақсы салқындатылған немесе мұздатылған күйде сақтайды.
Басқа ингредиенттер: тәтті ақ күріш (ұн), тұтас дәнді қоңыр күріш ұны, картоп крахмалы, тұтас дәнді ақ құмай ұны, тапиока ұны, ксантан сағызы.
Салқын, құрғақ жерде сақтаңыз.
| Ингредиенттер: | ||
| Қызмет көрсету: 1/4 кесе (37 г) құрғақ | ||
| Бір контейнердегі сыбаға: 34 | ||
| Бір порция | күнделікті қажеттіліктің%* | |
| Калориялар | 130 | |
| Майдың калориялары | 5 | |
| Жалпы май | 0 г | 0 % |
| Қаныққан май | 0 r | 0% |
| Транс майлар | 0 г | |
| Холестерин | 0 мг | 0% |
| Натрий | 10 мг | 0% |
| Жалпы көмірсулар | 30г | 10% |
| Тағамдық талшық | 1 г | 4% |
| Қант | ||
| Ақуыз | 2 г | |
| А дәрумені | 0% | |
| С витамині | 0% | |
| Кальций | 0% | |
Темір | ; | 2% |
| * Тамақтану режиміне негізделген күнделікті қажеттілік 2000 калория. Сіздің күнделікті тұтынуыңыз калория қажеттіліктеріңізге байланысты жоғары немесе төмен болуы мүмкін. |
| Калориялар: | 2000 | 2500 | ||
| Барлығы май | Аз | 65г | 80г | |
| Май | Аз | 20 г | 25 г | |
| Холестерин | Аз | 300 мг | 300 мг | |
| Натрий | Аз | 2,400 мг | 2 400 мг | |
| Жалпы көмірсулар | 300г | 375г | ||
| Диеталық талшық | 25 г | 30г | span> |
Тұтынушы сұрақтары
Сұрағыңызды қойыңыз
Жүйеге кіру бетіне оралу