Квиноа (тұтас астық), астық квиноасы, Боб қызыл диірмені, органикалық, 737 г

Квиноа (quinoa) Перу мен Боливияның шекарасындағы Титикака көлінің жағасында туған. Ол теңіз деңгейінен шамамен 4000 м биіктікте жергілікті кедей топырақта өседі. Өсімдікте кальций, Е дәрумені және кейбір В дәрумендері көп. Киноа аминқышқылдарының жиынтығымен мақтана алады, сондықтан ол вегетарианшылар мен спортшылар үшін өте пайдалы. Бұл амин қышқылдарының ішінде дәнді және бұршақ дақылдарында кездеспейтін лизин, цистин және метионин көп. Құрамында бауыр, жүрек және асқазан-ішек жолдарының дұрыс жұмыс істеуі үшін қажет ақуыз альбумині бар.Квиноа майларында жүйке жүйесі мен мидың қалыпты жұмысына жауап беретін лецитин қышқылының жоғары мөлшері бар, сонымен қатар күшті антиоксидант болып табылады. және біздің денеміздің жасушаларына арналған құрылыс материалы  Квиноа ас қорытуға қажетті талшықты қамтиды; сондай-ақ марганец, магний, мыс, темір және көп мөлшерде фосфор (балықпен салыстыруға болады), бұл квиноаны көптеген ауруларға (мигрень, қант диабеті, атеросклероз және т.б.) ем етеді. Бұл туралы, сондай-ақ ересектер мен балалардың денсаулығына арналған басқа да көптеген пайдалы өнімдер туралы Biotus веб-сайтынан толығырақ біле аласыз.

  Боб қызыл диірмені, органикалық тұтас дәнді квиноа

 Қалай пайдалану керек: квиноаны қоңыр күріш сияқты пісіруге болады. Алдымен квиноа тұқымын сүзгі арқылы шайыңыз. 2 стакан су бағанасы 1 кесе квиноа. Квиноа толық піскенше кеңейгенше шамамен 20 минут қайнатыңыз. Қақпағын жауып, 15 минут қоя тұрыңыз. 4 (шамамен 4 кесе) қызмет етеді.

Қаласаңыз дәмдеуіштер мен көкөністерді қосуға болады.

 Жақсы салқындатылған күйде сақтаңыз немесе мұздатылған.