Қара бидай ұнынан жасалған нан, пумперникель, бавариялық нан, 500 г

Бавариялық нандаршағын кондитерлік және наубайханадан ірі компанияға айналды, бірақ қарапайымдылық, тазалық және табиғилық принциптері бар отбасылық бизнес болып қала берді. 1950 жылы компания құрылғаннан бері көп нәрсе өзгерді, бірақ ескі нан рецепті өзгеріссіз қалды, бұл иесінің айтуынша, өте қарапайым: қара бидай, тұз және су, бұл қажет. Бірақ іс жүзінде бұл мүлдем дұрыс емес. Нанның кемелдігі ұқыптылық пен баяу дайындалудан туындайды. Дәнді мұқият іріктеу серіктестік аймағындағы егіс процесінен басталады және егін жинағанға дейін бүкіл өсуді бақылау. Тазалап болғаннан кейін, ашыған қамырдың алдында, бұлақ суын қосып, дымқыл ұнтақтау жүреді.Нанды төмен температурада ұзақ уақыт пісіреді және пісіргеннен кейін «тынығады». ол екі рет оралғанға дейін 24 сағат ішінде. Биотус веб-сайтында өнімдерді көруге және пайдалы нан сатып алуға, сондай-ақ біздің кеңесшілерден толық ақпаратты алуға болады.  

Бавариялық нандар, органикалық пумперникель

• қос қорғаныш орау
• жоғары сапалы өнімдер
• жоғары талшықтар

Басқа ингредиенттер: қара бидай 59% (ішінара стартер ретінде), су, тұз, органикалық ашытқы.

Құрамында: лактоза, жұмыртқа, консерванттар, химиялық қоспалар.

Ескертулер: салқын және тым құрғақ емес жерде сақтаңыз. Құрамында бидай іздері болуы мүмкін.

Құрамы: