Қозы бұршақ (ноқат), Гарбанцо бұршақтары, Боб қызыл диірмені, 708 г
Қозы бұршақ (ноқат) Таяу Шығыс пен Үндістандағы ең танымал және дәмді бұршақтардың бірі. Ноқат (гарбанзо бұршақтары) талшықтың, ақуыздың және темірдің жақсы көзі болып табылады. Вегетариандық диетада тұтас дәндерден жасалған гарбанзо бұршақтарын жеу ет немесе сүт өнімдерімен салыстырылатын протеинмен қамтамасыз етеді. Осы дәмді бұршақтардан жасалған ұн пайдалы пісірілген тағамдарға тәтті, қанық дәм. Ноқат Таяу Шығыс пен Үнді тағамдарында танымал, сонымен қатар глютенсіз пісіруге арналған тамаша ингредиент болып табылады. Гарбанзо бұршақ ұны торттарға немесе нанға (25%-ға дейін) қосу үшін жақсы. Оны сорпаларды, соустарды немесе гравийлерді қоюлату үшін де қолдануға болады. Бұл дөңгелек, дұрыс емес пішінді, кілегейлі бұршақтардың құрылымы қатты және жұмсақ. , жаңғақ дәмі. Олар пісірілгеннен кейін де пішінін сақтайды.
Нұқат кәстрөлдерге, салаттарға және сорпаларға тамаша қосымша болып табылады, өйткені олардың құрамында майсыз ақуыз және талшық көп. . ;Қуырылған қой етінен жасалған бұршақ фантастикалық және пайдалы тағамдар жасайды. Оны аздап зәйтүн майын құйып, тұз бен бұрыш себіңіз, содан кейін пеште қытырлақ болғанша пісіріңіз.
Тұтас дәнді дақылдарға және майы, қаныққан майы мен холестерині төмен басқа өсімдік тағамдарына бай диеталар жүрек-қан тамырлары ауруларының және қатерлі ісіктің кейбір түрлерінің даму қаупін азайтуы мүмкін. Қосымша ақпарат алу үшін мына сайтқа кіріңіз. мүмкін Biotus сайтының менеджеріне хабарласыңыз.
Bob's Red Mill, Garbanzo Beans
Қолдану: пісіру : 1 кесе қой бұршақ; 4 кесе су.
Бұршақтарды түні бойы жібітіңіз. Суды ағызып, бұршақтарды шайыңыз. 1 кесе қой етіне 4 кесе су құйыңыз.
1 кесе бұршақтан 2 - 2 1/2 кесе қайнатылған бұршақ шығады. Пісірілген бұршақ тоңазытқышта 1 аптаға дейін және мұздатқышта 6 айға дейін сақталады.
Басқа ингредиенттер:қой бұршақтары.
Бұршақ, бұршақ және жасымық – табиғи ауыл шаруашылығы өнімдері. Сыртқы қосындылар болуы мүмкін. Қолданар алдында жақсылап шайыңыз.
Ең жақсы тоңазытқышта немесе мұздатылған жерде сақтаңыз.
| Ингредиенттер: | |||
| Қызмет көрсету: 1/4 кесе (50 г) | |||
| Бір контейнердегі сыбаға: 14 | |||
| Бір порция | күнделікті қажеттіліктің %%* | span> | |
| Калориялар | 180 | ; | |
| Майдан алынатын калория | 50 | ||
| Жалпы май | 3 г | 5% | |
| Қаныққан май | 0 г | 0% | |
| Транс майлар | 0 г | ||
| Холестерин | 0 мг | 0% | |
| Натрий | 10 мг | 0% | |
| Жалпы көмірсулар span> | 30г | 10% | |
| Диеталық талшық | 9 г | 35% | |
| Қант | 5 г | ||
| Белок | 10 г | ||
| А дәрумені | 0% | ||
| Кальций | 4% | ||
| С витамині | 6% | ||
| Темір | 15% |
| Калориялар | 2000 | 2500 | |
| Жалпы май | Аз | 65г | 80г |
| Қаныққан май | аз | 20 г | 25 г |
| Холестерин | 300 мг | 300 мг | |
| Натрий | Аз | 2,400 мг | 2,400 мг |
| Жалпы көмірсулар | 300 г | 375 г | |
| Тағамдық талшық | 25 г | 30 r |
Тұтынушы сұрақтары
Сұрағыңызды қойыңыз
Жүйеге кіру бетіне оралу