Масло гхи органическое топленое из сквашенных сливок и молока, Cultured Ghee, Pure Indian Foods, 425 г

Pure Indian Foods - компания из Соединенных Штатов основной специализацией которой является производство масла гхи (или ги) и продуктов на их основе. Благодаря накопленному с 1889 года опыту производства данного продукта, выбор изначального сырья для создания масел сделан исключительно для молока, полученного в весенний или осенний период. Именно в это время года оно наиболее полезно и питательно. Продукт создан в лучших традициях индийской кулинарии - родины очищенного топленого масла гхи, которое на протяжении многих веков использовалось для проведения ритуалов, приготовления пищи и в лечебных целях. На сайте Biotus вы можете ознакомиться с продукцией и приобрести полезное масло и продукты из них, а также получить полную информацию у наших консультантов.

Pure Indian Foods, Cultured Ghee, Grass-Fed & Organic

органический продукт подтвержденный сертификатом

молочный продукт семейной фермы

лучшие традиции Индии

Рекомендации по применению: гхи не дымит как масло, благодаря высокой температура появления дыма (251 ºC). Можете использовать его при приготовлении бутербродов или вместо растительного или сливочного масла при приготовлении пищи. Идеально подходит для пассеровки, обжарки в раскаленном масле, соусов и выпечки. Возьмите масло гхи с собой в поход, поездку, на пикник - оно прекрасно хранится при комнатной температуре и не требует заморозки.

Другие ингредиенты: органическое пастеризованное кисло-сливочное масло (из не-гомогенизированных продуктов питания коров), менее 0,25% latose, менее 2,5 промилле белка молока (казеин и сыворотка), и меньше, чем 5,0 частей на миллион глютена.

Не содержит: бисфенол-А, искусственных ароматизаторов и красителей, ГМО, соли, консервантов, транс-жиров.

Предупреждения: хорошо переносит жару, и даже если оно растает в банке при перевозке, это не повредит ему. На поверхности может появиться слой жидкого гхи, а на дне оно может иметь зернистую структуру, - это совершенно нормально и качество продукта не ухудшает. Просто размешайте его перед использованием. Храните в прохладном, сухом и темном месте. Употребить в течение 3 месяцев после вскрытия банки, либо хранить в холодильнике до окончания срока хранения, указанного на упаковке. Как и в случае с другими натуральными продуктами, цвет и текстура могут варьироваться.