Манная мука (семолина), Semolina Flour, Bob's Red Mill, 680 грамм
В наличии (заканчивается)
Манная мука (семолина) изготавливается из лучших твердых сортов пшеницы. Она, как правило, используется для изготовления макаронных изделий и для выпекания великолепного хлеба. Это незаменимый ингредиент для домашней пасты в итальянском стиле, лапши, лазаньи, феттучини и других макаронные изделия с использованием муки. Семолина содержит исключительно высокий процент клейковины, которая позволяет макаронной нити растягиваться и не развариваться во время приготовления. Предпочтительнее делать пасту с использованием 50% манной крупы и 50% неотбеленной белой муки. Семолина также могут быть добавлены в тесто для пиццы и другие рецепты.
Продукты из цельного зерна имеют важное значение для вашего здоровья. Целое зерно включает в себя: отруби, эндосперм и зародыш. Оно содержит много волокон, важных витаминов, минералов и фитонутриентов. С этим, а также многими другими полезными продуктами и напитками для здоровья взрослых и детей, вы можете ознакомиться более подробно на сайте Биотус.
Bob's Red Mill, Semolina Flour
Способ приготовления: паста рецепт
1 1/2 чашки манной муки; 1/2 чайной ложки соль; 2 яйца или 3 яичных белка; 2 ст. воды; 2 ст.л. оливкового масла.
Смешать манную муку и соль. Добавить взбитые яйца (или яичный белок), воду и масло. Смешать, чтобы было жесткое тесто. Вымесить 10 минут или пока тесто станет эластичным. Заверните тесто в полотенце или поместить в полиэтиленовый пакет и оставить на 20 минут. На слегка посыпанной мукой поверхности, раскатать до желаемой толщины и вырезать по желанию. Доведите большую кастрюлю воды, содержащей 1/2 чайной ложки. масло до кипения. Добавить макароны и варить до готовности. При изготовлении лазаньи, не нужно варить лапшу. Добавить непосредственно к вашему рецепту. Подавать с соусом, соусом песто, оливковым маслом или маслом, перцем и сыром пармезаном.
Другие ингредиенты: обогащенная дурум мука (дурум пшеница, железо, ниацин, тиамин, рибофлавин, фолиевая кислота).
* Суточная потребность рассчитана на диету в 2000 калорий. Ваше дневное потребление может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.Состав: | ||
Порция: 1/4 чашки (42 г) | ||
Порций в упаковке: около 16 | ||
В одной порции | % от суточной потребности* | |
Калории | 150 | |
Калории от жиров | 5 | |
Всего жиров | 0,5 г | 1% |
Насыщенный жир | 0 г | 0% |
Транс-жиры | 0 г | |
Холестерин | 0 мг | 0% |
Натрий | 0 мг | 0% |
Всего углеводов | 31 г | 10% |
Пищевые волокна | 2 г | 8% |
Сахар | 1 г | |
Белок | 5 г | |
Витамин А | 0% | |
Витамин С | 0% | |
Кальций | 0% | |
Железо | 8% |
Калории: | 2 000 | 2,500 | |
Всего жиров | Меньше, чем | 65 г | 80 г |
Жир | Меньше, чем | 20 г | 25 г |
Холестерин | Меньше, чем | 300 мг | 300 мг |
Натрий | Меньше, чем | 2,400 мг | 2,400 мг |
Всего углеводов | 300 г | 375 г | |
Пищевые волокна | 25 г | 30 г |
Вопросы о товаре
Задайте свой вопрос
Отзывы пользователей
0
Вернуться на страницу авторизации