Бидай ұны (органикалық), Боб қызыл диірмені, 1,36 кг

Органикалық бидай ұны ең жоғары сапалы қара қызыл бидайдан (Америка) жасалған . Ұнның құрамында бидай ұрығынан (майдан), кебектен талшықтан, ақуыздан (ядродан алынған эндоспермнен) барлық қоректік заттар бар.  Органикалық бидай ұны талшыққа бай (бір порцияда 7 грамм ақуыз), сонымен қатар жақсы көз болып табылады. маңызды минералдар (фосфор, магний, мырыш және темір). Bob's Red Mill Premium Flour пайдалану - құнарлы сэндвич нандары, тоқаш тоқаштары, гамбургер тоқаштары, рогаликтер, шелпек және шелпектерді қоса, толық дәнді нандарды пісірудің тамаша тәсілі. Тұтас дәнді бидай ұны кекстер, печенье пісіруге жарайды. 

Тұтас астық өнімдері сіздің денсаулығыңыз үшін маңызды. Тұтас дәнге мыналар кіреді: кебек, эндосперм және ұрық.  ;Оның құрамында көптеген талшықтар, маңызды дәрумендер, минералдар және фитонутриенттер бар. 

Қолданылуы:рецепт:  тұтас нан ұны: 1 кесе жылы су, 2 ¼ шай қасық құрғақ ашытқы (бір пакет); 1 стақан бөлме температурасындағы сүт; ¼ кесе бал; 2 ас қасық өсімдік майы; 2 3/4 кесе әмбебап ұн, оған қоса илеуге арналған қосымша; 1 ас қасық тұз; 2 3/4 тұтас бидай ұны.

Үлкен ыдыста су мен ашытқыны араластырып, 5 минутқа қалдырыңыз. Сүт, бал және сары майды араластырыңыз. Ұн мен тұзды қосыңыз. Араластыру үшін араластырыңыз. Бидайдың барлығын қосыңыз. ұнды салып, қамыр пайда болғанша қолмен араластырыңыз, шамамен 1 сағат қалдырыңыз.

Екі бөлікке бөліп, пішінді, екі нанды, майланған пішінге саламыз. Жаямыз. және 45 минутқа көтеріңіз.

Алдын ала қыздырылған пешке салып, қызарғанша, шамамен 30 минут пісіріңіз. Қалыптан шығарып, толығымен суытыңыз.  ;2 нан.

 Dбасқа ингредиенттер: тұтас дәнді қызыл бидай ұны.

Құрғақ, салқын жерде сақтаңыз